Amaretto - A partire da 180 gr
Un grande classico o una scommessa ben riuscita? La risposta spetta a voi! Viene lasciato in un bagno di liquore all’amaretto per un tempo perfettamente studiato affinchè il tenore del distillato non sia eccessivo e non disequilibri il rapporto dolce-salato con la pasta del formaggio erborinato di latte vaccino. Una ricca composizione di albicocche candite e tagliate a metà lo rende ancor più bello, buono e colorato.
Scheda prodotto
| Allergeni | LATTE e prodotti a base di latte (incluso il LATTOSIO). SOIA (lecitina di soia nel cioccolato presente nella decorazione esterna non edibile). FRUTTA A GUSCIO, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti. SEDANO e prodotti a base di sedano (Possibile presenza nella decorazione esterna non edibile). Può contenere tracce di: Cereali contenenti glutine: ORZO. |
|---|---|
| Confezione | Sottovuoto |
| Pasta | Semi-dura |
| Stagionatura | Min. 60 giorni |
| Shelf-life | 90 giorni |
| Origine | UE |
| Ingredienti | LATTE vaccino pastorizzato. Sale. Caglio di vitello. Fermenti lattici. Muffe selezionate. Affinato in liquore Amaretto ( acqua, alcool , zucchero, aromi, colorante: caramello E150d). Decorazione esterna non edibile: albicocche disidratate ((albicocche (99.8%), conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA (0,2%)). |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico | 1523 kj ( 367kcal ) |
| Proteine | 21 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 3,3 g 2,6 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 30 g 22 g |
| Sale | 2,3 g |
| Sodio | 0,92 g |
| Calcio | 685 mg/100 g |