Blue al tartufo - A partire da 600 gr
Morbido e dal cuore tartufato! Il Blue al tartufo è un erborinato a pasta molle di latte vaccino, DOPPIAMENTE goloso per natura. Racchiude infatti dentro di sé due nette striature dove il tartufo la fa da padrone e, che ti piaccia o no, se lo provi, cadrai ai suoi piedi!
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Preparazione di formaggio erborinato al tartufo.
Scheda prodotto
| Allergeni | LATTE e prodotti a base di latte (incluso il LATTOSIO). Può contenere tracce di: Cereali contenenti glutine: ORZO. SOIA. Frutta a guscio: PISTACCHIO. |
|---|---|
| Confezione | Sottovuoto |
| Pasta | Molle |
| Stagionatura | Min. 60 giorni |
| Shelf-life | 90 giorni |
| Origine | ITALIA |
| Ingredienti | Formaggio erborinato (LATTE pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, muffe selezionate). Preparazione al tartufo min 1% (tartufo estivo essiccato 75%, aromi). Ricoperto con tritume di tartufo nero estivo, succo di tartufi, sale. |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico | 1315 kj ( 317kcal ) |
| Proteine | 19,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1,1 g 1,1 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 26 g 17,5 g |
| Sale | 1,8 g |
| Sodio | 0,72 g |