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Choco 21 - A partire da 180 gr

Unico e inimitabile! Degno di far parte della collezione dei prodotti cioccolatosi di Willy Wonka! L’affinamento interno con il liquore di cioccolato crea, con le muffe nobili, un gioco di colori e sapori davvero sensazionale. La cappatura è semplicemente un trionfo del re del dolce! Polvere di cacao amaro ed una corona di chips di cioccolato fondente e al latte. Assaggiarlo vuol dire... Non dimenticarlo più!

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Formaggio erborinato affinato.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Allergeni

LATTE e prodotti a base di latte (incluso il LATTOSIO). SOIA (lecitina di soia nel cioccolato presente nella decorazione esterna non edibile). FRUTTA A GUSCIO, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti. SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo (Possibile presenza nella decorazione esterna non edibile).

Può contenere tracce di: Cereali contenenti glutine: ORZO.

ConfezioneSottovuoto
PastaSemi-dura
StagionaturaMin. 60 giorni
Shelf-life90 giorni
OrigineUE
IngredientiLATTE vaccino pastorizzato. Sale. Caglio animale. Fermenti lattici. Muffe selezionate. Affinato in liquore al cioccolato (acqua, zucchero, alcol, cacao in polvere, sciroppo di glucosio, grappa, aromi, addensante: E415). Decorazione esterna non edibile: Cacao in polvere (100% cacao),gocce di cioccolata fondente (cioccolato fondente (cacao 60% min.) ,pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante( lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia); gocce di cioccolato bianco (cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia).

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico1450 kj ( 350kcal )
Proteine20 g
Carboidrati
di cui zuccheri
2,2 g
1,1 g
Grassi
di cui acidi grassi saturi
29 g
22 g
Sale2,6 g
Sodio1,04 g
Calcio711 mg/100 g