Manhattan - A partire da 600 gr
Why not?!? sorseggiando un calice di Manhattan accomodati al The Press Lounge di NYCity è nata l’idea! Perché non unire il cocktail per eccellenza con uno dei formaggi di casa Moro? Tante idee e tante prove si sono susseguite prima di riuscire a trovare il prodotto definitivo ma soprattutto molto si è pensato a cosa utilizzare per decorare e cappare la forma di erborinato. Una spezia, un’erba aromatica o un frutto? La scelta sembrava infinita, epputre la soluzione l’avevamo in mano fin da subito! Mentre ci si gustava il Mnhattan nella favolosa roof top, tenevamo fra le dita una ciliegia... imbevuta nel Maraschino!
Scheda prodotto
| Allergeni | LATTE e prodotti a base di latte (incluso il LATTOSIO). Può contenere tracce di: Cereali contenenti glutine: ORZO. SOIA. Frutta a guscio: PISTACCHIO. |
|---|---|
| Confezione | Sottovuoto |
| Pasta | Molle |
| Stagionatura | Min. 60 giorni |
| Shelf-life | 90 giorni |
| Origine | ITALIA |
| Ingredienti | LATTE vaccino pastorizzato. Sale. Caglio animale. Fermenti lattici. Muffe selezionate. Affinato con whiskey (distillato di granturco, segale e orzo) e Vermouth Rosso (vino italiano bianco e rosso, Alcool di origine agricola, spezie, zucchero. Contiene SOLFITI). Decorazione esterna non edibile: ciliegie rosse (ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aroma naturale di Maraschino (0,5%), acidificante: acido citrico.). |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico | 1428 kj ( 345kcal ) |
| Proteine | 20 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0,9 g 0,8 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 29 g 21 g |
| Sale | 2,5 g |
| Sodio | 0,92 g |
| Calcio | 636 mg/100 g |