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Sakura Blu - A partire da 180 gr

Unico, sensazionale, sorprendente! L’unione del formaggio erborinato selezionato con il Whisky Giapponese (Yamazakura) e le foglie di Sakura ha creato un risultato stupefacente. Il profumo di questo connubio di ingredienti porta con sé innanzitutto sentori legnosi ed erbacei che identificano in modo deciso l’abito del prodotto: le foglie di Sakura, il noto ciliegio giapponese la cui fioritura rosea è tra le più meravigliose al mondo, in secondo piano sentori di Vaniglia, caramello e rovere tostato che contraddistinguono e caratterizzano il Whisky utilizzato ed infine una nota leggermente pungente della pasta erborinata. Il prodotto perfetto per stupire chiunque, magari da proporre in un aperitivo o perché non osare? Qualche piccolo cubetto in sommità di una tartare?

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Formaggio erborinato affinato in idromele.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Allergeni

LATTE e prodotti a base di latte (incluso il LATTOSIO).

Può contenere tracce di: Cereali contenenti glutine: ORZO. SOIA. Frutta a guscio: PISTACCHIO.

ConfezioneSottovuoto
PastaMolle
StagionaturaMin. 60 giorni
Shelf-life90 giorni
OrigineUE
IngredientiFormaggio erborinato (LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici, muffe selezionate). Affinato con foglie di ciliegio bagnate con whisky Yamazakura Blended (Japanese Blended Whisky). CROSTA NON EDIBILE

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico1396 kj ( 337kcal )
Proteine19 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,00 g
0,00 g
Grassi
di cui acidi grassi saturi
29 g
19 g
Sale3,5 g